Ивнянский район

Официальный сайт органов местного самоуправления муниципального района

«Ивнянский район» Белгородской области

 21 Мар 2019 16:33

Установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при питании детей

Прокуратурой Ивнянского района  по заданию прокуратуры Белгородской области проведена проверка  исполнения законодательства  при организации питания детей  в общеобразовательных организациях.

При проведении проверки в МБОУ «Ивнянская школа № 1» выявлены нарушения п. 4.10, п. 4.14, 14.10 СанПин образовательным учреждением  не обеспечено раздельное  хранение, технологическая обработка продуктов, отсутствует холодильное оборудование «фрукты, овощи», «яйцо», производственный стол зелень, разделочная доска и нож  «зелень».

В МБОУ «Владимировская средняя общеобразовательная школа» выявлены нарушения п. 4.10, п. 4.14, 14.10, Приложения № 11 СанПин не обеспечено раздельное  хранение, технологическая обработка продуктов, отсутствует холодильное оборудование «фрукты, овощи», контроль температурного режима в холодильном оборудовании «рыба», «яйца» не осуществлялся, в помещении, где хранятся фрукты (яблоки) отсутствует термометр. Отобранные пробы хранились в холодильнике в превышением установленной СанПин температуры (+ 8 °C).

В МБОУ «Вознесеновская средняя общеобразовательная школа» выявлены нарушения п. 4.10, п. 4.14, 14.10, Приложения № 11 СанПин образовательным учреждением  не обеспечено раздельное  хранение, технологическая обработка продуктов, отсутствует холодильное оборудование «фрукты, овощи», производственный стол «зелень», разделочная доска и нож  «зелень», в помещении, где хранятся фрукты, яйца, печенье, соки отсутствует термометр. Выявлено размещение продуктов на полу (яйца, яблоки).Отобранные пробы хранились в холодильнике при температуре ниже установленной СанПин нормы (+ 1 °C).

В целях устранения указанных нарушений директорам МБОУ «Ивнянская средняя общеобразовательная школа № 1», МБОУ «Вознесеновская средняя общеобразовательная школа», МБОУ «Владимировская средняя общеобразовательная школа» внесены представления, вынесено 3 постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях.


Дата последнего изменения: 22 Мар 2019 16:37